La información a facilitar al consumidor ha sufrido numerosos cambios a lo largo de los años. Las últimas modificaciones han sido incorporadas por el Reglamento europeo 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 24 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y el Reglamento europeo 1379/2013, del Parlamento Europeo y del Consejo de 11 de diciembre de 2013 por el que se establece la Organización Común de Mercados (OCM) en el sector de los productos de la pesca y de la acuicultura.
El modelo de etiqueta es el siguiente
Asociación de Comerciantes Minoristas del Pescado, Mariscos y Productos Congelados
Avda. Castilla y León 22
09006 Burgos
947 237 699
Presidente: Félix Ortega Alonso
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